东莞饮用桶装水配送厂家告诉大家桶装水一般标明保质期为3个月，但这是在不开封的情况下。如果开封了，最多能喝15天。基于开封后桶装水保质期为15天的原则，建议桶装水在开封后一个星期内喝完，这样能够最大程度的保证水质不会受到污染。
从目前的调查来看，一般对衡量饮水的微生物指标有两个，一个菌落总数，一个是总大肠细菌。一般来讲大肠菌群多数情况都是合格的，最主要的问题就是菌落总数超标，而且这个菌落总数的超标随着你使用的时间越长超标会越严重。目前有这么多人使用桶装水，应该注意的问题就是桶装水的使用周期，周期越短越好。由于饮水机结构上的缺陷，水罐一经开启，水就与空气接触了。绝大部分饮水机的进气孔都没有消毒过滤装置。使一些空气中微生物和灰尘就从进气孔进入到水罐中，从而造成饮水器的污染。开封的桶装水如果放置超过半个月，虽然口感没有什么变化，但细菌已经超标。所以我们喝桶装水的时间不宜太长。如果超过了20天还没有喝完的话，剩下的水就不要再喝了，可作其它处理，不要浪费。
那么我们应该如何选购桶装水呢？购买桶装水时一定要选择大企业的产品;水桶要晶莹透明、质感硬;倒置水桶，一定不能漏水;水桶拆封后最好一周内饮用完;平时要放置在避光、通风阴凉的地方，避免阳光直射。
1.检查大桶水的桶盖是否密封。桶盖不密封，水容易受到细菌污染。特别是在夏季，桶盖容易发生松动。可用手试着旋转桶盖，看桶盖能否转动。或将桶放倒一会儿，观察桶口是否有水渗出。如有水渗出，则说明桶盖不密封。
2.尝一口水。正常的水应有各类水各自正常的口感，有时会有轻微的臭氧味，这是正常的。如有其他异味或塑料味，则不能再饮用。
3.仔细观察桶内的水质是否清晰，是否有悬浮物。如发现桶内的水中有悬浮物、异物或浑浊时，则说明水质受到污染，不能饮用。
4.尽量挑选新桶装的水，旧桶使用时间长，内壁会不光滑，特别是存放矿泉水的桶，内壁容易产生矿物质沉淀，不容易清洗干净，会滋生细菌。观察桶壁，不能有绿藻出现。发现绿藻，说明水已被微生物污染，不能再饮用。
5.注意产品的生产日期，尽可能饮用近期生产的产品。一旦桶开封饮用后，应尽快饮用完。一般在饮水机上的桶装水，饮用期不应超过一星期，否则，水质容易受到空气中细菌的污染。
6.饮水机应放置在干净、通风的环境中。定期用消毒液清洗消毒，保证饮水机卫生。矿泉水和山泉水应保存在阴凉、避光处，避免阳光照射。因为在阳光的作用下，藻类会迅速繁殖，导致绿藻出现。
