矿泉水主要来自地下深层
矿泉水是几千年甚至几万年前的水。根据东莞天山泉水厂饮用天然矿泉水国家标准的规定，作为矿泉水首先不应含有对人体有害或者有损身体健康的物质；其次必须含有一定量的对人体有益的特征性微量元素，如锂、锶、锌、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性总固体等界限指标，至少必须有一项达到国家矿泉水标准规定的量值，否则不能称其为矿泉水。 纯净水，包括蒸馏水，指通过各种化学和物理的方法对水进行处理，东莞天山泉水厂达到除去水中有害物质的目的，同时也除去或者大大降低了水中的其他矿物质的含量。现行的国家饮用纯净水标准规定其电导率≤10uS/cm2，这一指标代表纯净水的纯净程度。
由于地质结构和岩层形成的年代的不同，各种矿泉水中所含矿物质的量及种类存在非常大的差异。优质的矿泉水通常是低钠，矿物质含量适中，含有一种或几种特征性微量元素，这种矿泉水既有利于身体健康，水质的口感也较好。
消费者在购买和使用饮用水产品时应注意下列问题：
1、在购买前要鉴别水的感官质量：合格的饮用水应该无色、透明、无异味异臭、无肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水一定不能饮用。
2、瓶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。未打开包装的瓶装水最好存放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。
3、东莞天山泉水厂建议购买大企业生产的名牌产品，并且产品上应有QS标志，同时还要查看产品标签：合格的产品标签应清晰标注其产品名称、规格、净含量、制造者名称、地址、生产日期、保质期、产品标准代号等内容，不购买超过保质期的瓶装水。
