山泉水、矿泉水、矿化水、纯净水的区别：
1. 矿泉水：是取自地下岩层的矿水，富含矿物质，无污染，水质检测符合GB8537——2008《饮用天然矿泉水标准》，饮用最好。
2. 纯净水：是取用自来水经过滤、超滤、离子交换等处理过程，制得。缺乏金属离子，不宜长期饮用。
3. 矿化水：一般采用纯净水添加矿物质成分，经过滤制成含有矿物质的饮用水，属于人工合成“矿泉水”。
4. 山泉水：主要来源于天然的山泉，水质受地表环境影响有波动，容易被污染。
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